Ökologischer Fußabdruck: Biobauern top
Eine Studie der TU Graz hat den ökologischen Fußabdruck landwirtschaftlicher Betriebe berechnet. Demnach verbraucht ein Rindschnitzel vom Biobauern um 60 Prozent weniger Energie als ein Schnitzel aus konventioneller Landwirtschaft.
Kategorie: Landwirtschaft
Erstellt am 20.09.2011.
Egal, ob sich ein Biobauer auf Erdäpfel spezialisiert oder auf Viehzucht hat, die biologische Bewirtschaftung belastet die Umwelt laut der Studie weniger als die konventionelle Bewirtschaftung
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