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Rote Rüben

Rote-Rüben-Drink hilft gegen Karies

Öberösterreichische Studenten haben ein Getränk aus Roten Rüben gegen Karies entwickelt. Das Erfolg des "Bio Drachen Tranks" sei der hohe Nitratgehalt, so die Forscher. Er hilft dabei, die schädlichen Milchsäurebakterien zu kontrollieren.

Gesunde Zähne 18.11.2015

Zudem zeigte ein pH-Test, dass im Speichel jener Probanden, die den nitratreichen Saft erhalten haben, weniger Säuren vorhanden waren als bei der Placebogruppe.

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